Lo yogurt fatto in casa senza un produttore di yogurt è un gioco da ragazzi! Almeno a casa nostra. Dove ogni settimana Arnau e Anna di 4 e 7 anni preparano il nostro yogurt fatto in casa.
Come fare yogurt fatto in casa senza yogurt? Bene, sì, lo fanno due bambini, è super facile e veloce. Non ha mistero ed esce molto più cremoso e ricco di quello acquistato. In cima ad un ottimo prezzo.
Come fare yogurt fatto in casa senza un produttore di yogurt
Ti rende uno yogurt cremoso e sano? Chi direbbe di no? Nessuno! E non c'è più piacere di un buon yogurt cremoso fatto in casa.
Lo facciamo sempre a casa, dato che un giorno l'abbiamo provato, non l'abbiamo mai più comprato! Ed è molto semplice ed è delizioso.
Sono necessari solo due ingredienti: latte fresco e yogurt bianco. Puoi acquistare quest'ultimo o puoi usarlo dai proprietari precedenti.
Se acquistate yogurt già pronto al supermercato, secondo la nostra esperienza potrete farne al massimo tre porzioni, perché la sua scarsa qualità fa sì che la cremosità diminuisca nel tempo. In alternativa, potete acquistare probiotici o fermenti lattici per yogurt, che sono illimitati, anche se, sempre secondo la nostra esperienza, è meglio ricominciare da capo dopo un anno. Noi usiamo questi fermenti per yogurt, che permettono di preparare uno yogurt cremoso e delizioso per i bambini: https://amzn.to/2yRkYgc . Una volta terminati, avrete yogurt a volontà: basta aggiungere il latte a una porzione di yogurt della preparazione precedente e il gioco è fatto! Inoltre, con questi fermenti, non dovrete nemmeno scaldare il latte d'estate: è semplicissimo.
Preparare lo yogurt fatto in casa senza yogurtiera è facile, e i nostri piccoli ve lo dimostreranno. L'unico segreto è usare del buon latte fresco – niente latte pastorizzato in cartone, perché non rimane latte fresco – e uno yogurt di buona qualità, non zuccherato. Otterrete sicuramente il miglior yogurt fatto in casa senza yogurtiera, quello cremoso che avete sempre desiderato.
Approfittatene perché vi sveleremo tutti i segreti! Qui troverete la ricetta completa, passo dopo passo, con tutti i dettagli e i consigli per preparare il miglior yogurt fatto in casa cremoso senza bisogno di una yogurtiera. Non vi servirà alcuna attrezzatura speciale, anche se un buon termometro può essere utile, ma non è indispensabile. Noi usiamo questo termometro digitale da cucina, che funziona benissimo e ha anche un magnete per appenderlo al frigorifero : https://amzn.to/2yZTLYC
La cosa migliore è che possiamo farlo con i bambini e che ottieni 8 yogurt per la settimana a meno di 1,20 euro che ti danno per una settimana di yogurt sani privi di conservanti, coloranti e altri E-orribili! la mia famiglia non dura più di 3 giorni! !
Cuciniamo!
Questo video è stato progettato in modo da poter vedere passo dopo passo come realizzare il miglior yogurt fatto in casa senza yogurt maker con i bambini in modo semplice e in 5 minuti.
